餅乾人生Cookie Life

騷烤家除了碳烤料理之外，還有熱炒
若宵夜不知道去哪吃的台南朋友們，可以來這三五好有小酌聊天是不錯的選擇

來到台南辦事情剛好有口碑卷就標了
沒想到免費體驗的這麼不熱門，才發現只有我一個人標！
馬上叫暐哥標，結果到現場店家不讓我們用，只因為我們沒有分兩桌？

在大馬路上的騷烤家，就算店面不大，招牌也要大就對了！

店面真的不大，不到十張的桌子
還有外頭露天雅座感覺蠻像是海產店的

以台北的價位來說都算是蠻便宜的，台南的價位就........還可以啦！
放大版菜單

所以的東西都是現點現做，這樣比較新鮮，但是就是需要些時間

酥脆豆皮20元
一像就很愛豆皮的我，看到豆皮已經先加到六十分了！
騷烤家的豆皮烤到非常非常酥脆，油炸的豆皮已經烤到完全不油了
配上特別醬汁，超級好吃的呀！每口咬下去都是卡滋卡滋的～

青椒25元

蠻多人不愛青椒的，我在畢業旅行烤肉晚會中，把我們這桌十人份的青椒全部吃完了～
所以我不討厭，但也沒有特別喜歡！
騷烤家的青椒外面有舖上薄薄的鹽，餅乾一看到大驚!這樣不會太鹹嗎？
沒想到薄薄的鹽，把青椒點綴的更鮮甜了！

騷特製牛楠串30元/串
牛楠串本身就有先醃製過了，搭配獨特醬汁還蠻好吃的，沒有搭啤酒也不覺得很鹹
牛肉本身不會很多筋，肉質很Q彈

 

新加坡蝦嗲30元/串

這道上菜後，我們問服務員這什麼，服務員說什麼新加坡的什麼加工....
反正講的非常之不清楚，好像也不知道怎麼解釋，最後說....吃了就知道！
阿對，很多東西就是吃了就知道！
裡頭包著新鮮的蝦子，蝦子外頭裹著薄薄的外皮

對我來說，這道菜是真的很特別，創意挺夠但不耐吃
味道不夠鹹，外皮卻感覺油了些
我想照片應該感覺的出來吧～閃閃亮亮的！

 

特級秋刀魚(時價)
到底多少錢我也忘記問了，嗯？
從小我都愛吃魚，而且不怕刺(俗辣弟弟就是怕刺的)
秋刀魚還蠻新鮮的，不會烤到魚肉乾乾的
魚肉本身很鮮甜，沾些胡椒塩更顯肉質鮮甜，擠些檸檬是清爽，喜歡哪種口味自行搭配

鹽烤甜不辣25元
甜不辣本身沒有味道，需要靠旁邊的胡椒鹽提味
這是騷烤家這次體驗菜色裡頭我最不愛的....也是我們唯一沒有吃完的菜
香酥烤雞腿70元
外皮烤的香脆的雞腿，最得暐哥愛
每當烤雞腿我喜歡滿滿的醬汁配上那酥脆的雞腿
可惜這醬汁不多，是個很清爽的烤雞腿

台南給餅乾的印象都是口味很重的
沒想到這回騷烤家一趟吃下來竟然意外的不覺得很鹹，除了蝦嗲覺得有些油之外
真是蠻令我意外的，不知道是近年來養生口味變了?
還是騷烤家走的是養生路線.............

騷烤家除了碳烤料理之外，還有熱炒
若宵夜不知道去哪吃的台南朋友們，可以來這三五好有小酌聊天是不錯的選擇

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