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讓餅乾最為感動的地方是,玉山香菇行不是只專批發給店家
就連現場的外來客也都一視同仁給予批發價,不管消費的金額多寡
還有老闆堅持玉山香菇行的東西都要台灣製造


離開了百菇莊後來到了玉山香菇行對香菇就比較沒有這麻陌生了
全台灣有80%的香菇都是來自於新社,可以說是香菇城一點也不為過
玉山香菇行是全國最大的批發站,都是自產自銷
裡頭的香菇絕對都是made in Taiwan

玉山香菇行是從1978年開始,當初只有種植香菇農業而已
到了民國79年現在的老闆接手後才轉型成玉山香菇行
以9萬元創業,9可以說是玉山香菇行的吉利數字,在他們的制服上也有個9可以說是涵義多多啊!
2006年玉山香菇行有了註冊商標,同時也是全台灣香菇業界唯一有註冊商標的

玉山香菇行一進去沒有華麗的香菇包裝,全部都是批發
每個都跟我差不多高的香菇,老闆說最慢兩個禮拜就會用完,可以說是流動非常之快
雖然說是批發,不過就算你是遊客來老闆也是算你批發價,買兩百元也是ok的,老闆非常有信心你會再回來買的!

連這樣本土的香菇現在都要走向國際化,因為澳洲遊客特愛來這買香菇
這樣的英文標示,還得到行政院舉辦的金質獎呢
全國有1376個店家參加,只有70家得獎,台中有5家,新社只有玉山香菇行

除了香菇以外,還有些花草茶
目前只有黃金菊、洛神花,這些都是台灣製造的,老闆只想賣正宗台灣的東西
整個玉山香菇行只有木耳、腰果是越南進口的,其他都是台灣製造的喔!

餅乾來玉山香菇行也上了一課,通常靈芝是一大片的,這個鹿茸靈芝是條狀的耶,好特別

還有這一個櫃子都是試吃的香菇酥餅之類的餅乾類加工食品

素肉乾是魯的

素蹄肉是烤的,是用香菇的根部製作的
兩個都好好吃,暐哥都各帶了一包回家,而且超便宜一包只要100元

試吃完東西後,老闆先帶我們參觀一下倉庫
全部疊的是幾乎有天花板這樣高的香菇,實在很驚人
連樓上也是,我們只逛了一樓的倉庫就這樣嚇人了
別以為這樣倉庫堆滿滿的香菇是要放幾個月,你錯了
老闆說,這樣堆疊的香菇流動率超超超快的,一個禮拜幾乎都會翻新了呢~

再來這個是玉山香菇行的新產品,杏鮑菇泡菜
看起來紅通通的很辣,吃起來卻還好,很香呢~

這是玉山香菇行自己熬煮的洛神花茶
雖然已經接近冬天了,不過今天天氣好好喔,有點兒熱,喝點洛神花茶消暑很不錯呢!

這個是玉山香菇行的吉祥物,香菇精靈

左邊是素胚可以自由上色,店長說有時候會舉辦活動,小朋友們會在這兒上色比賽之類的

還有這個環保袋,超有質感的,餅乾也好想要喔~是集點才有的

500元一點,12點會有剛剛上面的香菇精靈,24點就會有環保袋

集到環保袋以後凡消費使用它還會多一點呢~

這是老闆娘,有空來玉山香菇行別忘了看看他們的制服上有老闆和老闆娘的Q版,真的很像!

然後玉山香菇行竟然還送了一盒6個香菇冰淇淋,真的太客氣了啦!
餅乾以為是當場吃而已....竟然還讓我們帶回去,好大心啊!

這是原味香菇冰淇淋

有點點點綠綠是芥末香菇冰淇淋
香菇冰淇淋也是玉山香菇行提供原料委託客惟您製造的
每樣東西都不假他人之手,就是要固品質
餅乾沒有吃過香菇冰淇淋,剛開始覺得味道會不會很怪阿....
其實還好耶,就連感覺很奇妙的芥末香菇冰淇淋也不噁心
芥末味沒有到很重....我都吃半碗眼淚都還沒飆出來,吃完整碗也沒有飆
不過有淡淡的芥末味提味就好了,太痛哭流涕我hold不住啊!
兩款香菇冰淇淋吃的時候都會吃的到粒粒的香菇,香菇顆粒比葡萄乾還小,也不至於到太難咀嚼

這回去香菇行是新社採點行難得有消費的店家
暐哥買了黃金菊100元(這樣一包一百是秤重的真的很大包耶)
還有素肉乾和素蹄肉兩包,收穫多多阿~

店內還有老闆手繪地圖,真的很有心呢~

玉山香菇行真的非常用心,還手寫卡片給每位部落客,好感動

然後還送香菇精靈給我,餅乾原本以為是素胚,還在苦惱我要用眼影上色嗎?
結果一打開來,原來是有顏色的,頓時間也有點失望.....
不過這樣比較省事啦!我已經沒有多餘時間來上色了.....

整個精靈上色非常精緻,顏色都漸層的好美
而且還可以當撲滿呢!
從最原始的只有農業香菇為主,到現在是全省最大的批發站,還有專屬的商標
現在玉山香菇行的未來朝國際化發展
讓更多的外國人了解台灣的美食不只有臭豆腐,還有養生的香菇可以變化出很多東西
目前澳洲對玉山香菇行已經有接洽了,老闆偷偷透露之前還一次批或七百多斤的香菇耶!
雖然已經成為全省最大的批發商,玉山香菇行還要慢慢把菇類變化出更多不一樣的料理
可以即食,讓上班族更加方便
像杏鮑菇泡菜就是新的作品,未來會有更多的即食食品餅乾也很期待
也祝玉山香菇行在國際上可以發揚光大,有更好的成績

讓餅乾最為感動的地方是,玉山香菇行不是只專批發給店家
就連現場的外來客也都一視同仁給予批發價,不管消費的金額多寡
還有老闆堅持玉山香菇行的東西都要台灣製造
就算是外來的兩樣東西也都誠實告訴你....
下次有來新社不妨來玉山香菇行採購一下吧!
 

玉山香菇行
電話:04-25811088
地址:台中市新社區慶西里上坪9鄰6號 


這次台中新社行去了哪些地方?(按我按我)
百菇莊(協成村):【百菇莊】香菇生態,踩菇體驗
吃喝玩睡,這就是餅乾人生由陳餅乾製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
此作品衍生自tanya413.pixnet.net


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餅乾 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 假日農夫
  • 我們在這裡花了6千多
    不過為什麼我們只有2盒冰凍
    你們有6盒
    小老闆對你們比較好
  • 轉小老闆:
    喔~農夫大哥真是不好意思喔!我們準備的結緣品有三種不一樣搭配方式!所以每一位拿到結緣品的部落客都是隨機的不一定會一樣!造成您的誤會在此煜翔跟您說聲對不起喔!下次您來到玉山香菇跟煜翔說一聲再請您喝杯我們最好的牛蒡茶給您賠不是呀!感恩您

    玉山香菇 煜翔

    餅乾 於 2011/11/07 22:48 回覆

  • 玉山香菇
  • 感恩部落客餅乾寫下這麼優美的文字和圖片賣力為玉山香菇跟更多朋友結緣喔!我們會更加努力開發更多更多香菇的相關食品讓您一飽口福!偷偷在跟您說一下~這次玉山香菇會前進花海擺攤!花海期間也會有多項優惠產品和新的即時料理喔!歡迎您撥空來到新社看花海也可以來到我們攤位走走看看喔!同時也邀約您加入玉山香菇官網或是玉山香菇facebook!我們會定期po上新社旅遊快訊和玉山香菇鮮菇資料喔!再次感恩您

    平安喜悅每一天
    玉山香菇 煜翔
  • 好,沒有意外花海節應該會去,先祝玉山香菇行花海節順利,業績長紅

    餅乾 於 2011/11/07 22:47 回覆

  • 玉山香菇
  • 喔~農夫大哥真是不好意思喔!我們準備的結緣品有三種不一樣搭配方式!所以每一位拿到結緣品的部落客都是隨機的不一定會一樣!造成您的誤會在此煜翔跟您說聲對不起喔!下次您來到玉山香菇跟煜翔說一聲再請您喝杯我們最好的牛蒡茶給您賠不是呀!感恩您

    玉山香菇 煜翔
  • 假日農夫
  • to:玉山香菇 煜翔
    我是開玩笑的不用太在意嘿
    不過我的網路奇兵獎品週五去領喔
  • 週五去領,你還要去新社喔?我好想買玉山香菇喔

    餅乾 於 2011/11/09 02:54 回覆

  • 假日農夫
  • 週五想去拍花海
    順便去玉山香菇領獎品
  • 是喔,還有獎品,不過農夫大哥好像不住在北部,不然好想拖你買喔~

    餅乾 於 2011/11/10 14:35 回覆

  • 假日農夫
  • 我住南投縣
    他們家有宅配
    領獎品的條件是介紹玉山香菇那篇文章
    有30人次以上瀏覽,15人以上回應(我努力幫你達到中)
  • 有這個東西我怎麻都不知道!
    哈哈我應該還會去新社吧,不知道欸.....假好少

    餅乾 於 2011/11/11 00:10 回覆

  • 猴子
  • 是否有香菇絲乾貨,如有價位如何!!旗下上有分店會始用,但價位是否?
  • 您好,我不是店家,麻煩您打電話到店家詢問囉,謝謝

    餅乾 於 2013/10/02 02:58 回覆

  • 蟹老闆
  • 請問是否有香菇絲乾貨,如有價位如何
  • 訪客
  • 我請問你喔這首歌的歌名是?????
  • YiHsuan Chen
  • 請問有賣濕香菇嗎
  • 訪客
  • 請問高雄有分公司,批貨嗎?