餅乾人生Cookie Life

正中午的澎湖熱到不行，可以從事室內活動吹吹冷氣是再好不過的選擇
肪片龜和炸棗的製作方式都很簡單，也可以了解一些澎湖的民間習俗，蠻不錯的

在澎湖儘管是秋天，正中午的也是很熱，可以從事室內活動吹吹冷氣是再好不過的選擇
來到澎福古棗味來做DIY

除了DIY，店內也有些現成的產品可以吃

今天總共有兩種DIY，肪片龜及炸棗，這樣的組合是400元/人
基本上要兩天前預訂，人少店家也會併團一起開課
先來做肪片龜

肪片龜其實是有由來的，龜代表著平安歸來的意思，在從事海上工作居多的澎湖把烏龜象徵著海上的守護神
在元宵節製作肪片龜，並在烏龜身上寫上願望及祝福的話即可
烏龜是平安歸來的意思，這個我也有聽說空服員也會在家養烏龜，讓每次任務可以平安龜來

我原本其實很擔心，畢竟我的藝術細胞沒有很強，怕做得不像龜
沒想到店家把樣子都用好了，只要拼起來就好，蠻簡單的
這全部都是店家捏的形狀，把位置擺好就完成了！

龜的頭部需要有上揚的感覺，所以要借一下對面的龜一起依靠相親相愛

還沒有彩繪的烏龜，老闆請大家先自己拍一張，因為彩繪過後就會變樣子XD

準備彩繪烏龜囉～

老師會教大家如何畫烏龜紋路，剩下的就靠個人的彩繪細胞了，我連紋路都差點畫錯，其他的部份自己也還算滿意啦(自己說)
肪片龜這樣就完成了，然後可以拿去拜神明，之後吃掉
吃起來的口感有點像麻糬，甜甜的

接下來做炸棗，在地人每逢有人結婚、新屋落成、大船下水或各種喜事的時喜愛贈送炸棗給親朋好友
圓圓的外表代表喜氣圓滿

內餡及外皮都已經是半成品了，只要把外皮分好8份並把內餡放在中間

把內餡包進去之後搓圓，外表裹上白芝麻或黑芝麻，總之自己DIY，喜歡做怎樣的造型也可以順便捏捏捏，蠻有趣的

完成炸棗之後，再進入炸的部分，如果對於爐子不敢靠近店員也會幫忙炸，不用擔心
不過在炸的過程中，炸棗慢慢長大，實在很可愛呢！

完成，大家的炸棗
炸棗吃起來很像芝麻球，建議大家趕快熱熱吃掉，冷掉就沒這麼Q了！
肪片龜和炸棗的製作方式都很簡單，三歲小朋友有爸媽的帶領也可以完成
除了DIY的有趣，也可以了解一些澎湖的民間習俗，蠻不錯的

澎福古棗味
https://www.facebook.com/PongFood/
電話：06-9922422
地址：澎湖縣湖西鄉湖西村173號
遊玩日期：2016.10.15

2016.10.14-16澎湖秋瘋季，不熱更樂 去了哪些地方請按我
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