說他是景觀咖啡廳,不如說是海岸工作室,還可以體驗木工,製作盤子或是湯匙
在這不只是喝杯咖啡,看著很美的創作藝術,更要在這發呆一下午


 


原本看到行程有項鍊工作室,以為是DIY項鍊的地方
看到項鍊海岸咖啡,可能就會覺得是一般的海景咖啡,不過往旁邊小路走進去

 

說他是海景咖啡我覺得有點膚淺,這裡可以說是一個藝文咖啡館
走下小路看到的是好美的吧台,太特別了

 

老闆明明有招牌,卻要拿黑板把招牌擋住,需要這樣低調啊!

 

每個角落都超好拍照的

 

更特別的是,有一大片的海,而且是從草原延伸到海,不同的顏色,看起來更是舒暢

 

坐在這看海一下午,吹著海風,好愜意啊!

 

用甘蔗煙燻的烤爐也在旁邊

 

在這裡隨處可見的藝術創作,無論是畫作或是空間又是種享受

 

可以選擇拿著編織的草蓆去草原上坐,好舒服

 

菜單,有飲料也有餐點,原住民風味餐需要預約,其他現場都有
他們這裡也有小米酒冰沙

 

拿鐵130元

 

除了用餐之外,這裡也可以木工DIY,對於成年人,這樣的DIY更有趣,也比較有挑戰性
選項有木盤子及湯匙,這次體驗的是木盤子

 

DIY木盤500元,可帶走盤子
從最右邊的檜木,師傅已經幫我們加工到中間的程度,接下來可以自己磨成最右邊的木盤
有些更有創意的還可以在盤底磨成星星或是其他形狀,不一定要圓形

 

看老師製作都覺得超級簡單

 

自己製作就稍有難度,不用怕受傷,老師已經把機器的轉速調到最低,就算直接拿來磨手都不會受傷

  

有來項鍊工作室的一定要上二樓看看唷!

 

二樓有個超美的彩繪建築,更厲害的是有著更寬闊的大海

 

今天在這使用原住民餐,預約制600元/人,無菜單料理
10人以上就可以Buffet擺盤,2人以上吃套餐

 

野菜、海鮮、山豬肉、雞肉、飛魚都有,蠻豐盛的

 

最特別的是,紫糯米球外面還裹著炸過的芋頭絲,酥脆的芋頭絲咬下去是軟紫糯米
這份量超級足夠,一般人吃半顆都飽了!

 

非常原味的海菜,沒有多餘的調味,這就是海的味道阿,很下飯!

 

一般吃著午餐享受著大海,餐點都變得美味到不行

 

原住民說的,大海是我的冰箱,這湯裡面就是海菜、魚肉,完全取自於眼前那片大海

 

自家做的飛魚辣醬也是很美味,辣的不辣的都有,讓大家也多帶了幾瓶

 

吃飽飯,往海邊走走

 

享受大自然的鬼斧神工,以及怎樣都聽不膩的海濤聲

 

說他是景觀咖啡廳,不如說是海岸工作室
喜歡DIY的朋友,還可以體驗木工,製作盤子或是湯匙
在這不只是喝杯咖啡,看著很美的創作藝術,更要在這發呆一下午

項鍊咖啡工作室 
https://www.facebook.com/cacagauwen/
電話:0912-796394 
地址:花蓮縣豐濱鄉石梯坪53-1號 
遊玩日期:2016.11.14


~本篇為花蓮縣政府原住民行政處、雄獅旅遊邀約文~
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