這蛋糕真的讓我驚訝了好久,因為外表看起來好像是普通的海綿蛋糕
沒想到口感如此的驚人,有巧克力香味最後散發出的酒香,一整個超級迷人~
收到森果香的邀約,看到簡介後,毫不猶豫的就接下了!
因為我真的很愛吃甜點呀!!!
森果香是與北海道的甜點公司共創品牌的甜點店
moricaca sweets house (森果香) 主要強調健康概念。
堅持使用且天然的食材,不添加任何色素及添加物。
今年九月才剛剛在台中開幕~
大多以甜點為主,他們賣的甜品都很精緻,跟日本甜品包裝等等都很一樣的精緻
盒子小小拿起來很沉墊墊的,簡單的金色盒子卻感覺好奢華
餅乾非常喜歡日本甜點的包裝,就是一層又一層好像拆禮物般的驚喜
森果香沒有日本甜點包裝那麻多層,不過也有拆禮物般的驚喜
現在講求環保,簡單意思有到就好!
燒巧克力-艾佛勒斯620元
在巧克力原料的選用上締造難以跨越的高峰,moricaca不計成本地結合法國巧克力界的兩大王牌,使用法芙娜與米歇爾柯茲莊園巧克力,嚴密的烤爐溫度掌控下讓外皮到中心呈現多樣的口感,不摻雜任何一點澱粉與可可粉的Everest,只允許頂級巧克力帶給您的舌尖單純卻又豐富的無上感動!
(轉載自官方網站)
打開有嚇了我一跳,原來燒巧克力不是熱的呀(大誤)
看起來平凡的蛋糕,讓我期待到底是怎樣的口感呢~
剛從冷凍拿出來沒多久,沒想到切下去如此簡單
簡介上居然寫可以配合威士忌一起食用
一早收到蛋糕的我看到這個建議,當然何樂不為!
並沒有退冰很久,沒想到蛋糕就超好切的
一入口是巧克力的香味,接下來整個蛋糕在口中溶化.....
散發出的濃郁酒香味,天吶!真的超好吃!!!好大人的口感阿~
多種層次口感的巧克力蛋糕,很久沒品嘗到了!
這蛋糕真的讓我驚訝了好久,因為外表看起來好像是普通的海綿蛋糕
沒想到口感如此的驚人,有巧克力香味最後散發出的酒香,一整個超級迷人~
下午在家慢慢品嘗艾佛勒斯,就好像到了大飯店用下午茶一樣,好享受
結合了日本的嚴謹,法國的浪漫,以及台灣堅持的森果香
森果香的東西雖然貴,但是真的很值得
喜歡成熟、大人口感的甜點的朋友一定不要錯過這款艾佛勒斯
最近吃了好幾家台中超好吃的甜點,台中精緻的甜點店一整個比台北強欸!
moricaca森果香
http://www.moricaca.com/
電話:04-23296656
地址:台中市公益路349號
還有好多甜點,蛋糕按我按我~
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