【山田村一×港仔糕倉】原味蛋糕布蕾vs櫻花蝦芋頭籤 @ 餅乾人生Cookie Life

試吃產品的內容是原味蛋糕布蕾及櫻花蝦芋頭籤
兩個產品的外包裝都是用簡單的紙盒包裝
牛皮紙盒雖然簡單，配上外面很特別的字，一整個感覺非常有質感

呀呼，這回又有百人試吃的活動了
這次的試吃產品內容很特別，有甜點也有正餐，喜歡吃鹹的或甜的朋友都可以顧到唷
是(山田村一×港仔糕倉)一起合作的試吃活動
其實仔細觀察了一下是同公司，只是屬性不一樣
試吃產品的內容是原味蛋糕布蕾及櫻花蝦芋頭籤
兩個產品的外包裝都是用簡單的紙盒包裝
牛皮紙盒雖然簡單，配上外面很特別的字，一整個感覺非常有質感
我們先來吃甜的好了XD沒什麼原因只因為我比較愛甜點
原味布蕾紙盒拉開後，看到的是鋁箔紙盒，上面還有個薄薄的塑膠隔膜
很特別的是，塑膠隔膜是反面的，不知道是疏忽還是故意的
不過這不重要，總比提拉米蘇倒過來的ok

原味蛋糕(手做盆子)189元
噢耶，打該塑膠膜是個驚喜
餅乾之前還沒吃過山田村一的布蕾
以前再泰山的時候就一直很想吃，因為他的工廠在明志路....
不過後來發現好像不能去明志路拿，就遲遲沒有行動

上面灑著好多多多白白的糖粉，看起來好像會很甜

剛從冷凍庫拿下來的確有那麼點難切
等待退冰一下下就比較好切了

還有些葡萄乾點綴，配上布蕾有點萊姆葡萄冰淇淋的感覺

表皮又有點硬度，配著底下一起吃口感較多重，反而是灑著糖粉的布蕾表皮沒有這麼甜呢
是個有點甜度的布蕾，不愛奶味的同事覺得有點粉粉的
已經很愛奶的我，直接放冷藏軟軟的布蕾直接吃也很不賴
不過這樣會有點幕斯的感覺，不愛奶的朋友可能會比較容易膩
喜歡吃怎樣硬度的布蕾由你自己掌控，溫度的不一樣，也會有不一樣的口感唷！

再來是櫻花蝦芋頭籤了
櫻花蝦芋頭籤169元
是真空包裝的，不易沾黏及油膩，這樣的包裝很不錯
芋頭和櫻花蝦都好明顯喔

回家下鍋囉～
餅乾首先先用無油的煎煎看
雖然無油但還是要吸油一下

這是正常版，外表沒有焦的芋頭籤

你看那蝦蝦緊緊附著在芋頭糕上

裡頭是好嫩的芋頭糕，好好吃～

這是煎的比較焦的芋頭糕

外皮酥脆，裡頭就沒有這麼軟了，不過還是很好吃，不會到很乾

接著用點油看看，我好像下手太重了～呵呵

逼撥逼撥的芋頭糕在跳舞，我也跟著在跳舞，害怕被油噴到

接著來點芋頭糕加蛋吧

這樣單吃就超好吃的

每個芋頭糕平均包附著蛋，沒有任何調味料芋頭糕與蛋的香氣最明顯

當然，有些人比較重口味還是要用些醬油，配點醬油也很不錯
不過芋頭糕味道不太重，所以這樣醬油很搶戲！

接著來個頂級版的吧～

從冰箱挖出來不知道放多久的富發牌XO醬

先來爆香一下，餅乾只放了XO醬，油沒有再放囉～

蘿蔔糕快速丟下去，跟XO醬和點味道

接著打蛋下去

雖然賣相不是很好，不過卻是超下飯的一道菜呢
通常餅乾是比較喜歡甜點的
不過這次櫻花蝦芋頭籤勝過原味布蕾呢！
而且小小一條的芋頭籤餅乾只拍了照試吃了幾口，晚上回家三人通通吃光啦！可見他超受歡迎的
櫻花蝦在煎的過程蠻容易掉下來的，這個有些可惜
不過在味道方面櫻花蝦芋頭籤是我吃過的芋頭糕裡頭，味道較不重的，蠻忠於原味的
單吃邊品嘗櫻花蝦和芋頭的香氣，挺好的～
逛了一下網頁，港仔糕倉有賣鹹的糕也有甜的糕呢
有機會也要團購一下，很特別

山田村一の手作盆子
電話：02-29087586
營業時間：週一至週五10~18

山田村一
官方網站：http://www.muraichi.com.tw
港仔糕倉(港式蘿蔔糕專門店)
官方網站：http://www.radish.com.tw/
樂天：http://muraichi.shop.rakuten.tw