IMG_048 (35)
餅乾第一次在一個民宿待這麻久的時間
而且在507待這麻久的時間,覺得好充實,都不會無聊


吃完早餐後,就來做麵包了~
因為天氣比較冷些,所以麵糰發酵的時間要久一點

有各種口味的料及裝飾品,麵糰也都用好了!
不需要費心搓揉,出力!
IMG_048

IMG_048 (1)

IMG_048 (2)

老闆就先示範做兩個給我們看
Hello Kitty和無尾熊,一整個很可愛
IMG_048 (3)

IMG_048 (4)

IMG_048 (5)

接下來就換我們大展身手,這是暐哥的作品,感覺蠻像樣的!
IMG_048 (6)

這是我的作品,哈哈哈
我還異想天開的做了個眼睛!
IMG_048 (7)

結果....好像整到了老闆!
因為睫毛的部分,老闆要一個個的小心翼翼的拿到烤盤!
我真的很搞怪~
IMG_048 (8)

IMG_048 (9)

放進烤盤後,開始來認識咖啡豆,原來門口旁邊的就是咖啡樹
IMG_048 (10)

咖啡豆就是從那個果實演變而來的,
樹上的果實,剝皮後,就是這樣
IMG_048 (11)

接著曬乾,去皮~
IMG_048 (12)

不知道你有沒有跟餅乾一樣好奇,那為什麼會黑黑的呢?
是因為烘焙
IMG_048 (13)

有沒有看到圖片左上角那罐,那就是還沒有烘焙的咖啡豆
IMG_048 (14)

IMG_048 (15)

IMG_048 (16)

IMG_048 (17)

從烘焙機下來後還有不斷風乾,手續可以說是很繁瑣
IMG_048 (18)

接著上完咖啡課後,我們又來吃中餐了!
這裡的中餐是養生餐,兩人份就有超豐富的六菜一湯,還有養生茶(魚腥草茶)
IMG_048 (19)

IMG_048 (20)

IMG_048 (21)

IMG_048 (22)

IMG_048 (23)

IMG_048 (26)
青菜部分餅乾都好喜歡,全部都吃光光
客家小炒也是我的最愛,很配飯
他們的養生餐都不會很鹹,菜都是這裡種的,不灑農藥

湯裡頭,有菇和筍子,還有好多料
我們兩個人真的....吃不完!
IMG_048 (24)

IMG_048 (25)

這是兩個人的中餐,有沒有很彭派!
這樣一個人才250元欸,整個很便宜!
IMG_048 (27)

接著老闆拿出剛剛在我們眼前烘焙的咖啡豆
這,是要變什麼魔術嗎?
IMG_048 (28)

IMG_048 (29)

檸檬片加上剛剛的咖啡豆打碎再放上些許冰糖
最後淋上焦糖,這樣特別的吃法餅乾還是第一次嚐到
之前只有在壽喜燒吃過檸檬片沾紅糖....後來愛上了回家自己做還因此胖了不少
IMG_048 (30)

一口塞,一口下去這味道非常多元
剛開始是檸檬的酸,咀嚼過後有咖啡的香氣,還有冰糖及焦糖的甜味
在口中仔細咀嚼,品嚐,好幸福的感覺~
IMG_048 (31)

IMG_048 (32)

吃完中餐,我們的麵包也都烤好了~
看到我做的眼睛....我都笑了!哈哈哈
IMG_048 (33)

IMG_048 (34)

之前餅乾有做過蛋黃酥,過程是好油好麻煩
這次輕鬆的麵包diy發揮想像力捏捏剪剪,還蠻有趣的
吃著自己的作品,感覺特別美味
IMG_048 (35)

IMG_048 (36)

IMG_048 (37)

IMG_048 (38)
餅乾第一次在一個民宿待這麻久的時間
而且在507待這麻久的時間,覺得好充實,都不會無聊
原以為會很無趣的咖啡DIY是我覺得最有趣的
之前都不知道咖啡是怎麻製造而成的
養身中餐兩人六菜一湯,一整個飽的不得了!
下回有機會可以帶小朋友來507農場玩玩,走走

夫妻兩個自己來我愛妻民宿度假,真的很不錯!

507高地美健休閒農場
http://www.507highland.com.tw/
電話::04-25895507
地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號
價位:
養生麵包DIY:200元/人
咖啡DIY:200元/人
養生套餐:250元/人

2012.10.18~19苗栗507高地美健休閒農場遊,還去了哪些地方玩?
創用 CC 授權條款
吃喝玩睡,這就是餅乾人生由陳餅乾製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。
此作品衍生自tanya413.pixnet.net

全站熱搜

餅乾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()