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四哥的店在貓空算是蠻有質感的,菜色及環境都是

一家人聚餐除了搭配好的套餐之外,也可以單點
平常天氣好,喝茶聊天、看風景都是不錯的選擇


今天來到了貓空吃大餐,還沒有晚上就先衝上來啦!
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走到對面拍照視野剛剛好,對面那個田也是四哥他們的,有些料理的茶會在那兒摘取呢!
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剛剛才從陽明山下來,本來要去看海芋的
我說,暐哥這裡就可以看海芋了啦!

店內招牌加上新鮮的海芋,看起來簡單,卻很有質感
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店內有好多很有中國風的對聯,還有販賣些茶葉等等的~
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二樓是以綠色為底色,一整個是很舒服的綠色,配上木桌木椅
在貓空很少有這樣店內環境質感還不錯的店
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三樓會比較冷些,但是視野比較好,今天有飄毛毛雨所以四周都有透明的帆布
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最後我們選擇在二樓,看著貓空纜車
如果天氣好,是一點看的到夜景的,可惜今天霧氣好重啊!
餅乾還特地帶腳架來拍夜景呢,只能下次啦~
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店員很親切的幫我們倒茶,這是免費的紅茶
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連筷套都有精心設計,上面的塗鴉好可愛呀!
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2人~12人皆有組合好的和菜供選擇;或是單點幾道菜,泡茶也行
基本上他們的特色就是,以茶入菜,當然也有沒有的啦~選擇性是蠻多的
按我看詳細菜單
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今天我們吃的是三人套餐1500元
至於每道菜單點的份量是否就這樣,這個我就不知道囉~

鐵觀音苦瓜
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苦瓜醃製的好入味,一點苦味都沒有,酸酸甜甜的好開胃呀!
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炒山蘇
簡單的炒青菜,還有些小魚干拌炒,不會過鹹,但有些油。
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烏龍茶煎蛋
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媽媽的家常菜煎蛋,沒想到以茶入菜後這麼的特別!
熱熱的吃,除了蛋香之外,在口中還有些許的茶味,好清爽~
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茶葉炒飯
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隱約看的到茶末附著在粒粒的飯上,炒飯依然是採用鐵觀音來搭配
上面還有些肉鬆,但不會過多,並不回搶走茶的風采
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茶汁肉片蛤仔湯
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三人吃這鍋湯一整個是大滿足,裡頭料也是滿到不行,好有誠意!
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有豬肉、蛤犡、還有鮑魚菇,這鍋的料大概以這些為主要
噢!還有更重要的茶,餅乾猜這是烏龍茶!
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裡頭的鮑魚菇好多,配上茶湯,一整個感覺好養生
餅乾好喜歡這個湯頭,很清爽,有淡淡的茶味,超好喝的!
我可是難得喝了好幾碗呢,冷掉還拼命喝!

清川觀音蝦
三人五支蝦,另外一支就犒賞給幫我們撥蝦的吧XD
蝦蝦沒在小氣的,蠻大支的蝦蝦,而且又很新鮮
暐哥說酒味很重,我到覺得還好耶,蝦子鮮味沒被蓋掉
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套餐本身的炸物我們選擇了炸茶葉
然後....今天暐哥不知道哪根筋不對,每到菜一上都要跟我搶著開動!老娘都還沒照!
就這樣,我把炸茶葉漏照了.....哭哭!
炸茶葉....你被遺漏的淵魂,記得去找暐哥要阿
炸茶葉是利用四季春,就是真正的茶葉....不是那種壓縮過後的唷
酥酥脆脆的,仔細咀嚼後有點苦味,接下來就是回甘
餅乾蠻推薦的炸茶葉的,因為蠻少吃到的....很特別!

炸茶葉和炸地瓜我都好想要,後來就單點了個炸茶地瓜
炸茶地瓜160元(單點)
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每個地瓜都好厚實,也隨著炸衣附著茶末
炸個酥脆的好好吃,不過這個茶味就沒有很重了!
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炸地瓜上面的四季春,就是標準的一心二葉啦!
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套餐附送的水果,竟然有草莓耶,我眼睛都亮了~
橘子都很甜唷~而且還一整個很大心的切好呢!
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我們吃飽飯後,四哥本人還來跟我們聊聊天
當然還諮詢了手面相,這是本店的重點阿,來用餐免費諮詢手面相呢!
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你們瞧瞧暐哥他有多認真
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今天晚上拍不到夜景....貓攬依然在運作著
那纜車站被雲霧給包圍了,是多了份寧靜~
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後來我們很努力之下,還有剩下一些些東西,老闆很親切的要我們打包
他們連袋子都是精心設計的,好可愛呀!
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四哥的店在貓空算是蠻有質感的,菜色及環境都是
一家人聚餐除了搭配好的套餐之外,也可以單點
平常天氣好,喝茶聊天、看風景都是不錯的選擇

以茶入菜的的料理還蠻有特色的,這在貓空附近來說這樣的店家真是不少!
他們的菜色都蠻養生的,蠻清淡的,重口味的朋友可以再加重口味

更特別的是....還有手面相免費諮詢
這次天氣不好,不然餅乾還想拍夜景和逛逛樟樹步道

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晚上離開後,看到對面有個看似很寧靜的咖啡店,走進裡頭看,他們的沙發及整體環境好可愛呀!
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尤其是這個屏風,動物形狀好可愛,更特別的是,他是鐵製的耶,我以後家裡也想要這個!!!
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四哥の店(原清泉)
電話:02-29392832,02-29386578
地址:臺北市文山區指南路三段38巷33-1號
營業時間:am11:30~pm22(週一公休)
消費日期:2012.3.20
*免服務費

還有更多的景觀、氣氛好、主題餐廳在這裡,點我點我!

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吃喝玩睡,這就是餅乾人生由陳餅乾製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 Unported 授權條款釋出。
此作品衍生自tanya413.pixnet.net

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