加了椰奶後整個就像是在泰料理店吃的咖哩
這樣簡單的咖哩醬就可以製作好吃的咖哩飯
你也趕快來嘗試一下吧!
很高興收到南洋美食達人的試吃
寄送過程非常仔細,還包了泡泡紙做保護

阿梅特製乾咖哩醬(250g公克)150元(左)
田師傅咖哩雞快煮醬(200g公克)120元(右)

原以為是像即食包,沒想到不是
這樣傻妞餅乾就要洗手做羹湯了!
簡單準備了這些東西~

原本想說要雞腿肉讓肉質更好吃,然後回家去骨
去骨並不是件容易的事阿,用了幾個後放棄!

馬鈴薯削皮  
有沒有看起來辣味威力十足的樣子

把醬汁先炒一下

再把馬鈴薯這些東西都丟下來一起炒香

接著加水燉煮後加入椰奶

椰奶原本只有加半瓶,依然辣味十足
後來餅乾把整瓶都加下去,都還是蠻辣的

咖哩醬裡頭還有八角,好香呢!
即時包還沒有時間煮
先試煮個咖哩醬,怕辣的我覺得還不錯吃呢!
如果嗜辣的朋友一定要吃吃看!
加了椰奶後整個就像是在泰料理店吃的咖哩
唯一敗點就是雞肉沒有處理好
餅乾本來自作聰明想要做炸雞肉咖哩飯
結果雞肉沒有處理好,好慘
這樣簡單的咖哩醬就可以製作好吃的咖哩飯
你也趕快來嘗試一下吧!

哪裡買?

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