以為魚雜就跟下水一樣,很多內臟,沒想到不是,都蠻能接受的
阿英小吃部的魚雜處理的很好,完全沒有腥味
爬完山後,我們來吃的是在地味十足的"阿英小吃部"
位於廟口的對面
古早味的切仔麵
傳統的小菜之外,這裡還有好多魚雜及海鮮的小菜
菜單
透抽
新鮮的透抽,只有單純的川燙,就很好吃了!
涼筍
這應該是綜合魚雜(A)300元
曼波魚皮(左),鯊魚皮(右)
兩款都是煙燻的,我超愛曼波魚皮的味道,QQ的還有點煙燻味
鯊魚皮則是脆脆的,兩款都是膠原蛋白,女生要多吃才對!
魚卵及魚肚
一開始吃以為是毛肚呢,與毛肚相似度很高
油豆腐
鴨肉
脆腸
嘴邊肉
宜蘭粉腸
我通常不敢吃這種東西,結果不小心夾了很多,就把他吃掉
沒想到沒有腥味,軟軟的
鯊魚煙
這裡的鯊魚煙跟台北的不一樣
幾乎是入口即化,超軟的!
阿英老闆看到我們在喝逼嚕,於是招待下酒菜
這可是自己用豬油炒的小魚花生,超香的
切仔麵
古早味的切仔麵,湯很鮮甜,麵也很Q
大伙十個人左右,這些小菜加一人一碗麵,小菜都吃不完呢!
在台北很少聽到魚雜,就連我這台北俗原本還很害怕
以為魚雜就跟下水一樣,很多內臟
沒想到還好,都蠻能接受的
阿英小吃部的魚雜處理的很好,完全沒有腥味
有來蘇澳不訪來吃吃在地小吃~魚雜。
在廟口旁邊還有很多老字號的古早味
各各都是n十年以上!
阿英小吃部
電話:03-9962018
地址:宜蘭縣蘇澳鎮蘇南路47號
營業時間: 週一-週五am10-pm19:00,週六日am9-pm19(賣完收攤)
103.10.26蘇澳一日遊還去了哪裡,請按我
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