餅乾人生Cookie Life

麵條及披薩麵團都是當天新鮮現做的，我比較感覺到的是，餐點一定是現做的
很讓我難忘的是他們的海鮮都很新鮮，淡菜都好大顆

我的朋友是Oliver忠實粉絲，從有聽說要來台灣開店的消息，到現在試營運的時間已經出來，都非常之快
昨天知道原來試營運已經開始，11/8號開始，今天馬上衝過去！
儘管昨天在ptt上看到有雷文，但還是決定來吃吃，反正現在8折不來，以後就更沒有機會了
因為怕很多人，所以早上十點半就來A11等了，結果我是第一名!!!!(結果在位子上坐太久,沒去門口排隊,就不是第一名了XD)

建議大家不要在一樓等，要從A11旁邊的樓梯上去(上張照片左邊的樓梯上去到三樓)，然後不要看到Jamie Oliver就傻住，請繼續往前走
因為這個門是假的，不會打開唷！

有幾個戶外座位

11點前到請直接到這個門排隊最快，這樣門開之後，往前衝就是餐廳了！

大大背板很適合拍照

雖然是第一批人，但到門口之後也是一組組慢慢帶位，明明是11點整到門口，直到11:20我才入座

店門口有半開放的廚房，可以看師傅表演

不到12點就坐著滿滿的人，有限時2小時用餐

吧台旁邊就是咖啡吧

有兩面壁畫，是以台灣民俗文化創作的，香港藝術家Caratoes在餐廳畫的壁畫

還有罐頭裝飾

Jamie Oliver的書，及可愛的木砧板

半開放式廚房，可以近距離看到廚師擀麵皮，或是製作pizza過程

菜單

餐具，用罐頭罐子裝的，蠻特別的

店員放了兩個罐頭，要我們不要打開，等下要用的

原來罐頭上面放的就是木板總匯，這樣比較節省桌上的空間，不過今天上菜有點慢，所以根本沒有這個問題
11:20入座，11:45分拿到第一份餐點，可能剛開始營業，油還沒熱好吧
木板總匯 醃製及香酥炸魚320元/人
這是一人份的，其實我覺得兩人點一人份的還蠻足夠的呢！
左邊數來第二小碗那個蠻特別的，可以清爽口腔的，是由紅蘿蔔、黃蘿蔔、甜菜醃製過後，吃起來很清爽
一點都不像紅蘿蔔他們，醃製到我們一直在猜是什麽
旁邊還有羊乳酪和鯷魚拖鞋麵包

淡菜真的很新鮮，連海菜都在上面

鮮魚旁邊還有美乃滋醬，不過我覺得淋上檸檬汁後就很好吃

Gennaro臘腸pizza480元
披薩餅皮是薄的，旁邊脆脆的，大小大概是8吋左右，放上料之後不會軟軟的，還是很挺的餅皮
選擇了經典白醬披薩，另外一個紅醬臘腸就會比較辣一些
披薩上面還有橄欖油，及一絲絲的是洋蔥，熬煮到焦糖色的洋蔥，和迷迭香
整體來說臘腸的鹹味比較明顯，不時散發淡淡的迷迭香氣

海鮮墨汁義大利麵540元

店員會有現刨的帕瑪森起司

是墨汁義大利麵，並不是一般那種吃的嘴巴會黑黑的墨汁義大利麵
義大利麵是橄欖油清拌而已，鹹味大多來自海鮮
不過義大利麵的口感偏軟，麵條Q勁沒了，這點讓我有點失望.....
最讓我驚艷的是那小卷，店員說是熬煮了2.5小時的小卷，那小卷可以非常輕易地咬下去，超級軟!!!!
是我史上吃過，最軟的小卷，牙齒不好的都可以吃的小卷

檸檬蛋白霜起司蛋糕300元
一般都是檸檬派配上蛋白霜，看到蛋白霜又配上起司蛋糕，就覺得很特別
起司蛋糕也有加入檸檬，是紮實的起司蛋糕，起司蛋糕香濃，有加入檸檬感覺較不膩口
蛋糕下方的檸檬醬帶點酸氣及旁邊的桑葚醬稍甜都很不錯

這裡有Jamie Oliver的書，有幾本是可以翻閱的，本來翻一翻想要買，店員卻說目前還沒有開放販售

店內環境

Jamie Oliver的理念是，天然、原味、療癒，太過添加的東西就不是他的料理了
麵條及披薩麵團都是當天新鮮現做的，我比較感覺到的是，餐點一定是現做的，千萬不要太餓過去，我真的等到餓慘啊！
更奇妙的是，看到隔壁桌上菜速度跟我們卻是非常不一樣，相當懷疑他是看到我們吃很慢就慢慢上.....
很讓我難忘的是他們的海鮮都很新鮮，淡菜都好大顆
整體吃下來我覺得都還不錯呀，尤其是餐點味道都很不一樣
不至於到踩雷，只是義大利麵口感稍軟讓我有點失望，義大利麵及披薩都還蠻好吃的
還有他們的服務還不錯，儘管服務生很多，可是每個人還是都好忙，服務態度都很親切
而且對於餐點的詢問，每一位服務員都可以非常專業的說出來餐點裡面有加什麼
朋友是Jamie Oliver的粉絲，更不用問他好不好吃了，口味上她都覺得很不錯！
最後吃下來，我覺得價格稍貴，不過現在試賣打八折，現在不吃，以後更是捨不得吃啊！

Jamie's Italian Taiwan
https://www.facebook.com/JamiesItalianTW
地址：台北市信義區松壽路11號3樓
2016.11.23開幕，試營運過程餐點8折，不包括飲料
消費日期及金額：2016.11.9/1443元,2人

還有好多好多義大利麵，義式料理、披薩
臉書上發露Follow我
https://www.facebook.com/cookielife